Kaffeemaschinen
Neue Farbe, neue Form, edles Design und gutes Aroma: Die neuen Geräte sind sehr bedienungsfreundlich. Die Hersteller versuchen immer mit neuen Ideen und verschiedene Tricks, sich der Aroma-Ausbeute des Handaufgusses anzunähern. Kaffeemaschinen mit Pads oder Kapseln, Espressomaschine mit Milchaufschäumer brühen guten frischer Kaffee.
Kaffeemaschinen sind komfortabler
als mit Hand gebrüht.
Die Technik der Kaffeemaschinen:
Die Kanne kann mit einem Aromaverschluß dicht gemacht, der sich beim Ausgießen öffnet oder mit einem Aromaschalter für kleine Kaffeemengen bis drei Tassen. Er verlängert die Durchlaufzeit des Wassers damit es mehr Aroma herausholen kann. Ob die verschiedene Brühmethoden mehr Erfolg bei der Aroma bringen, ganz sicher ist es nicht. Sicher ist es dass, nach einer Halben Stunde auf der Warmhalteplatte verliert jeder Kaffee viel an Aroma. Eine verkalkte Maschine macht auch nicht aromatischen Kaffee. Modelle mit einer Entkalkungsanzeige sind etwas teuerer. Tipps zum einkaufen Der Kannengriff soll praktisch sein. Es ist wichtig, dass die Wasserstandmarkierung gut erkennbar wird. Eine automatische Sicherheitsabschaltung ist sicherer. Vorprogrammierung oder Entkalkungsanzeige mit Lämpchen, wann es so weit ist. Nachtropfsicherung, Sensor für konstante Temperatureinhaltung.
Portionskaffeemaschinen:
Philipps hat das System erfunden. Die Senseo Kaffeemaschinen brühen ein frischer Kaffee mit feiner Creme, Portionsweise mit Pads oder Kapseln.
Espressomaschinen:
Teure Kaffeemaschinen bringen mehr. Die Kaffeemaschinen, die sehr guten Kaffee brühen, liegt es am Brühsystem. Das passende Modell, für jeden Stil und Geschmack kann man immer finden.