Oster Ideen.
Ostern ist neben Pfingsten das älteste und es ist das höchste Fest der Christenheit. Osternzeit, ist Zeit für Ostereier, um die Bedeutung des Eies hervortreten zu lassen, wird es gefärbt. Der Osternhase bringt die Ostereier. Die schönen, bunten Eier versteckt man, damit die Kindern viel Spaß beim suchen und finden haben.
Über bunte Ostereier
freut sich jedes Kind.
Ostereier in den Farben der Natur:
Aus der Natur kann man alle Färbemittel finden, Rot, Rosé und Violett Töne, Gelb, Grün und Braune Töne. Je länger das Farbbad der Eier dauert ,um so kräftiger und dunkler wird die Tönung. Zitronenholz, Blauholz und Krappwurzeln erhalten sie in der Apotheke, 30 Gramm reichen für ein Liter Wasser.
Blauholz:
Die Eier werden hellviolett oder bis schwarz gefärbt je nach Dauer des Farbbades.
Zitronenholz:
Es ergibt einen zarten Gelb, Orange Ton.
Tee:
Kochen sie die Eier in kräftigem schwarzem Tee, sie bekommen zarte Braun Töne.
Krappwurzel:
Man bekommt eine rot-braune Farbe.
Safran:
Es ergibt ein sehr leuchtendes, kräftiges Gelb, mit zwei Kapseln Safranpulver in einem 1/2 Liter Wasser aufkochen.
Rezept für ein Osterlamm:
Der Osterlamm darf man nicht vergessen. Ein Lammkarree mit Kräutern ist sehr lecker und einfach zu vorbereiten. Für 4 Personen, nimmt man ein Lammkarree von 8 Koteletts, Salz, Pfeffer, Thymian, Lorbeerblätter, Rosmarin und etwas Öl. Die Kräuter werden fein gehackt, das Fleisch mit Salz und Pfeffer und mit Butter eingerieben und mit den Kräutern bestreut. Zwei heißem Löffel Olivenöl und etwa eine halbe Stunde im Backofen gebraten und mit Provenzalische Tomaten und Bratkartoffeln aufgetragen. Für die Tomaten, halbiert man feste Tomaten und drückt man im Fleisch zerdrückte Knoblauchzehe und Petersilie. Man träufelt etwas öl und schiebt man sie 15 Minuten in de Ofen unter den Grill. Man trinkt dazu einen Beaujolais.